Tips Membuat Mie Rebus Pedas
Ilustrasi gambar mie rebus dan sayur

TRIZNESIA.COM – Tips Membuat Mie Rebus Pedas. Saat musim hujan begini, makanan yang berkuah dan rasa yang pedas adalah pilihan paling cocok untuk menghangatkan diri dari cuaca yang dingin.

Apa lagi kalau sudah tengah malam, pasti kamu akan memilih hidangan yang mudah dan cepat matang menggunakan bahan-bahan yang tersedia di dapur.

Baca Juga: Resep Bolu Susu Kukus Lembut Ala Lembang

siapa sih yang nggak suka olahan mie instan? Dari orang dewasa hingga anak-anak tak ada yang bisa menolak kenikmatan menu ini.

Berikut, resep mi kuah yang mengutip laman sonara.id. Selamat mencoba!

Bahan Yang di Perlukan Membuat Mie Rebus Pedas:

  • 1 bungkus mi instan
  • 1 bumbu bubuk mi instan atau penyedap
  • 1 minyak bawang mi instan
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 6 cabai rawit, cincang
  • ½-1 sdt cabai bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 bungkus kornet saset
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm saus sambal (opsional)
  • 300-400 ml air

Cara membuat mi kuah pedas:

  1. Pertama-tama, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabai rawit, kornet, minyak, dan minyak bawang mi instan. Kemudian masak hingga kecokelatan agar kuahnya lebih wangi.
  2. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih. Masukkan mi instan, bumbu bubuk, bubuk cabai, dan gula lalu. Aduk rata.
  3. Masukkan telur. Jangan diaduk-aduk, lalu masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera. Tuang mi ke dalam mangkuk. Sajikan selagi hangat.

Tips Membuat Mie Rebus Pedas